为了提高队员们对食品及其营养、安全、文化等方面的认知,培养健康的饮食习惯和生活方式,也为了队员们能在实践劳动中感悟劳动的意义和价值,获得成就感和自信心,7月5日下午,吕墅小学四(4)中队的小分队在家长的带领下来到了合和圆缘生产总厂开展了劳动实践体验活动。
曲奇饼干DIY
到达总厂后,队员们换上了鞋套,戴上一次性帽子,洗手、消毒后,就开始了大家最期待的曲奇饼干的制作活动。老师傅演示了一遍后,头戴厨师帽、系着围裙的队员们便动手做了起来,不久一排排各种各样的小曲奇带着队员们的期待进入了烤箱。
参观生产线
烘烤曲奇饼干的期间,在工作人员的带领、讲解下,队员们进入了总厂的参观围廊。依次参观了巧克力车间、布丁车间、丹麦蛋糕车间、蛋糕烘焙车间、饼干烘焙车间……看着从原材料一步步到成品,大家从中学到了很多,特别是关于食品安全和卫生的知识,在以后的生活中会更加关注食品方面的问题。
劳动成果
参观完生产线后,老师傅已经把队员们亲手做的曲奇饼干烤好了。香喷喷的曲奇引的队员们兴奋不已,拿着有点烫的饼干, 都不由自主的咽了口口水,最终还是忍不住诱惑拿起饼干放入口中,怎一个“香”字了得。拎着亲手做的饼干成就感满满。
领取证书
领到饼干后队员们把自己位置上的工具放到指定位置,垃圾也收拾好后,合和圆缘的负责人给每位同学发了活动证书。队员们一手拎着还有余温的饼干,一手拿着证书,在总厂的大门口留下了面带笑容的合影,也结束了这次的实践活动。
在此次“食育”之旅中,队员们展现出了极高的参与热情,并深刻领悟到了劳动的价值以及食品安全的核心意义。大家由衷感谢合和圆缘总厂为此次体验提供的宝贵机会,并期待未来能够继续参与此类富有教育意义的活动。
(撰稿、摄影:黄晓露 审核:徐亚红)