在中秋节来临之际，为了弘扬中华传统，感受幸福生活，常州市新北区吕墅小学六(1)班的同学们在宋毅老师的带领下在食堂开展了巧手做月亮饼活动。圆圆的月亮饼是一道美味的点心，更加寄托了美好的愿望。

　　月亮饼，顾名思义就是像圆圆的月亮的饼，美味的月亮饼也是常州的特色美食。月亮饼虽然很美味，做起来却很讲究。做饼之前要先做胚子。宋老师与志愿者家长提前把面粉做成有韧劲的面团。在王小鹰老师的协助下把胚子分给了每一个同学。在老师和家长的指导下，大家学着把胚子均匀地揉成一个圆球，再把它做成空心的皮子，最后，将提前拌好的馅料取一勺放入正中间，把它包好，再压成只有饼干那么薄的大饼，撒上芝麻，一个月亮饼就做好啦!

　　随后大家把月亮饼放进锅中，加入油烘成两面都是金黄色的，就可以出锅了。这时的月亮饼，外表金黄，又布满了又香又小的芝麻，饼皮还有些透明，隐隐能看到里面诱人的馅料，看着就让人“口水直流三千尺”，咬一口，立刻满嘴香味。

　　同学们还把多余的月亮小心翼翼地包起来，带回家与自己的家人分享。

在活动中，同学们对传统文化有了更深的了解和认识，增强了民族自尊心和自豪感。通过自己动手做月亮饼，提高劳动技能与操作能力，体验了成功的乐趣。(撰稿：谢菲菲   摄影：宋毅   审核：徐亚红)