2020年10月9日，常州市“饭米粒”微课堂走进吕墅小学，五年级全体学生进行了一次食品安全教育。

　　此次活动由常州市国家高新区(新北区)市场监督管理局承办，以“食品安全知多少”为主题，通过视频的形式，为同学们呈现了生活中学生食品中毒事件，希望同学们引起重视，关注食品安全。在“观察日记”中，同学们了解了油炸食品、罐头类食品、腌制食品等八大类垃圾食品。在互动游戏中，同学们分辨了哪些是垃圾食品，属于哪一类别。

　　怎样才能让我们健康成长呢?同学们不仅要能够识别和分辨垃圾食品，还要认识4个安全食品标志，2名同学通过上台互动，找到食品的生产日期、条形码和保质期等等，为大家演示了购买食品时要关注的细节。

　　有的同学平时爱喝饮料特别是碳酸饮料，“饭米粒”微课堂的老师还为大家准备了实验“奇妙的饮料”，通过四种食品添加剂的加入，矿泉瓶中的水瞬间发生了变化，闻起来香香的，还有熟悉的雪碧的味道。但经过实验，同学们对饮料的认知却发生了改变，五(1)班的邢胜凯说，虽然饮料的制作很神奇，很有趣，但看到这瓶水里加了这么多的添加剂，今后再也不敢喝碳酸饮料了。

　　食品安全在身边，此次活动让同学们真切地感受到了食品卫生、食品安全对于我们未成年人的重要性，为了我们的健康成长，更要做到健康饮食，不吃垃圾食品。最后，同学们在《小学生食品安全歌谣》中圆满结束了此次活动。

　　(撰稿：宦慧华  摄影：李晗   审核：徐亚红 )