吕小博客

体验动手的乐趣,品尝春天的美味
发布时间:2018年03月25日   点击:   来源:本站原创   作者:徐敏

正月十五闹花灯、品元宵。元宵节活动精彩纷呈,元宵节吃元宵是中华民族的传统习俗。31日下午1点整,六(2)班和六(3)班的学生在学校食堂里开始做元宵了。按照小组分工,学生们都带来了米粉,有的学生还带来了馅等必须物品。一到食堂,同学们迫不及待地把带来的物品放在餐桌上,做元宵活动就正式开始。在食堂阿姨的帮助下,端热水的、和面的、搓面的、做皮的、包馅的……同学们忙得不亦乐乎。不一会儿,一个个圆滚滚、白白胖的元宵就做出来啦。学生一起吃着元宵,品着自己的劳动成果,感受到了浓浓的情意和元宵节的快乐。这样的元宵节活动,受到了全体学生和家长的欢迎。当我把拍摄的活动照片发送到家长群里后,家长们都表示,这个活动让孩子们了解了元宵节的传统文化,感受到了节日的气氛,还培养了孩子的动手能力,体会到了劳动的幸福感,也增进了彼此间的感情。

315日下午,六年级三个班的同学们,在班主任老师带领下,一起进行包春卷活动。经过前期充分的准备,同学们早早地将由农趣园采摘的青菜做成的食材原料和调料带进了食堂。活动中,同学们有幸亲眼观看手艺师傅制作春卷皮的过程,每个人都对老师傅的手艺赞不绝口。当我把包春卷的方法认真的演示一遍后,许多学生都已经跃跃欲试了。并在老师的指导下学包春卷:先把春卷皮铺平,把馅放在靠近身边的春卷皮上,然后用手不停往里裹,最后两边捏一捏。包好后,大家都抢着展示自己的成果,脸上洋溢着成功的喜悦。最后孩子们都津津有味地品尝了自己亲手做的春卷。全体学生参与了包春卷的活动,有些学生有了与家人共包春卷的经历,所以包起来有模有样,孩子们做的开心、吃的满意,自己做的春卷自己尝起来别样美味。本次活动,不仅帮助学生了解了春卷的由来,知道春卷是中国传统小吃,同时也让学生在活动中收获了劳动的成果,体验了动手操作的乐趣。

 
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